消费者在北江市WinMart+便利店选购由生产供应链提供的畜禽产品。

据农业与农村发展厅统计，北江省目前有86条产品生产销售链（养殖业51条、畜牧业10条、海鲜业25条）。此外，当地还有数百家组织和个人为省内外食品供应链提供安全农产品。

位于安世县的生化安全商业山鸡生产供应链包括参加生产、初加工、加工等环节的安世绿色农业合作社，以及当地100多家山鸡饲养户。生产供应链中的各个环节均以确保食品卫生和安全为目的。安世绿色农业合作社既发挥内部资源，也依靠国家的扶持机制，投资了多台现代化机械设备和屠宰加工生产线，用于生产真空密封肉鸡、香肠、腊肠、盐鸡、柠檬叶鸡肉干等。该合作社与省内外企业、超市、清洁食品连锁店、单位厨房等联营，旨在方便消费，平均每个月向市场供应25-30吨生鸡（贴有追溯码）、20多吨肉鸡、香肠、鸡肉团、鸡肉香肠等。

陆南县无争乡卫村农民户按照VietGAHP 标准饲养商业山羊。

当地还有许多其他典型的生产销售链，诸如：协和县泰山黄花糯米农产品生产销售链；陆南县无争乡VietGAHP 标准商业山羊饲养和销售链；新安县、协和县清洁生猪生产销售链等。参与生产销售链的单位相互支持，节省大量投资成本，增加利润。尤其是从初期生产到消费的各个环节都受到严格监督，确保可追溯性，保证食品安全。产品销往省内外超市、清洁食品连锁店、便利店，并且价格稳定，满足市场需求。

形成与维持安全食品生产供应链是可持续且有效的经济发展趋势。近期，北江省注重指导各厅局单位和各地方重视开展落实扶持政策，形成并推动可持续发展模式。

得益于扩大清洁食品生产规模和面积、保障食品安全卫生的扶持政策，截至目前，北江省优质稻米生产面积达到4.5万多公顷；符合VietGAP和GlobalGAP标准的荔枝产区规模超过1.5万公顷；安全蔬菜及加工蔬菜生产面积约1.6万公顷；按照VietGAP标准饲养的家禽群比例达近51%、水产养殖比例约49%，生猪群比例近48%。

北江省也引导加大招商引资力度，推动与原料区和销售区相结合的农林产品加工业、保鲜业、深加工、精细加工发展。（完）

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