北江省开展食品安全行动月
2023年03月28日 星期二 08:02

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(北江报网)北江省食品安全跨部门指导委员会刚启动2023年食品安全行动月计划,其中高峰期为4月15日至5月15日。
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附图。 |
据此,在食品安全行动月期间,指导和开展食品安全宣传活动并检查、审查食品安全规定遵守情况。建立和发展清洁有机农业生产链模式,应用高新技术,从投入环节控制食品安全,把生产与销售相结合,发展安全农产品供应链,确保省内外优质安全食品供应。加强对各级从事食品安全工作队伍的专业培训;引导食品经营单位严格遵守食品安全规定,尤其是农产品、水产品生产、经营基地、餐饮服务经营基地、集体厨房等。加大生产经营模式、安全产品、地方传统产品的宣传力度,在大众媒介渠道向组织和个人推广安全产品和地方特色以加强安全食品供需对接。
提高各级食品安全管理、检查和监督的跨部门运行效率;加强打击商业欺诈,管理食品市场流通、食品广告和多层次营销活动;坚决处理违反食品安全规定的组织和个人。继续巩固畜群疾病监测系统;维护各级食品追溯小组、食物中毒调查处理小组,及时克服疾病和食品安全事故等。(完)
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